La Pantera Negra - Χαλάνδρι

Το βιβλίο μαγειρικής της περουβιανής κουζίνας από τον Δημήτρη Κατριβέση.

Noodles με ψητό σολομό, soy & teriyaki sauce, edamame, κόκκινο λάχανο, φρέσκο κρεμμύδι, καρότο, chili πιπεριά, ginger oil, σουσάμι, lemon zest και furikake.

Διπλό 100% καπνιστό μοσχαρίσιο smashed μπιφτέκι, πίκλες, μαγιονέζα noisette, κρεμμύδι και secret sauce σε αφράτο brioche bun.

Ψητά φιλετίνια κοτόπουλο μαριναρισμένα με Anticucho μια περουβιανή σάλτσα με sake, ξύδι ρυζιού και chili garlic sauce. Επιλέξτε το συνοδευτικό της επιλογής σας.

Μπιφτέκια γαλοπούλας με το συνοδευτικό της επιλογής σας και teriyaki sauce dip.

Τόνος με μαριναρισμένο sushi rice, καλαμπόκι, teriyaki sauce, καρότο, σουσάμι mix, siracha dressing και ξύσμα lime. Ενέργεια 609Kcal | Πρωτεΐνη 37gr | Υδατάνθρακες 95gr | Λιπαρά 9gr

Φασόλια σόγιας μαγειρεμένα στον ατμό.

Φασόλια σόγιας με τριμμένη παρμεζάνα και λάδι τρούφας.

Japanese udon noodles, μανιτάρια shiitake, μανιτάρια shimeji, μπέικον, τηγανητό αυγό, παρμεζάνα, ζωμός ράμεν και σχοινόπρασο, bonito flakes.

Noodles με kimchi bolognese, τριμμένη παρμεζάνα, κόλιανδρο και βασιλικό.

Ψητά φιλετίνια κοτόπουλο μαριναρισμένα με Anticucho μια περουβιανή σάλτσα με sake, ξύδι ρυζιού και chili garlic sauce. Επιλέξτε το συνοδευτικό της επιλογής σας.

Μπιφτέκια γαλοπούλας με το συνοδευτικό της επιλογής σας και teriyaki sauce dip.

Noodles με Wok sauce, ψητό κοτόπουλο, ginger, edamame, κόκκινο λάχανο, sesame oil, chili πιπεριά, ginger oil, mirin, φρέσκο κρεμμύδι, καρότο, soy sauce, αβγό βραστο και lemon zest.

Noodles με κάρυ και φυστικοβούτυρο, ψητό κοτόπουλο, γαρίδες, αρακά, καρότο, κόκκινο λάχανο, tandoori mayo, κρεμμύδι,ginger oil και toasted panko.

Noodles με ψητό σολομό, soy & teriyaki sauce, edamame, κόκκινο λάχανο, φρέσκο κρεμμύδι, καρότο, chili πιπεριά, ginger oil, σουσάμι, lemon zest και furikake.

Noodles με kimchi bolognese, τριμμένη παρμεζάνα, κόλιανδρο και βασιλικό.

Βurger με σνίτσελ κοτόπουλο, τυρί brie, πίκλα αγγούρι, μαρούλι iceberg, μουστάρδα και σάλτσα με ανανά & sriracha.

Smashed burger από 100% μοσχαρίσιο κιμά, διπλό cheddar, διπλό bacon, πίκλα αγγούρι, καραμελωμένα κρεμμύδια, iceberg, wasabi μαγιονέζα και χειροποίητη ketchup με tonkatsu & παντζάρι.

Διπλό 100% καπνιστό μοσχαρίσιο smashed μπιφτέκι, πίκλες, μαγιονέζα noisette, κρεμμύδι και secret sauce σε αφράτο brioche bun.

Τραγανά tenders με τηγανητό ρύζι ατμού, wok sauce, σουσάμι, φρέσκο κρεμμύδι, sriracha mayo και φρέσκο κόλιανδρο.

Ψητό φιλέτο κοτόπουλο με τηγανητό ρύζι ατμού, teriyaki sauce, edamame, καρότο και furikake.

Τόνος με μαριναρισμένο sushi rice, καλαμπόκι, teriyaki sauce, καρότο, σουσάμι mix, siracha dressing και ξύσμα lime. Ενέργεια 609Kcal | Πρωτεΐνη 37gr | Υδατάνθρακες 95gr | Λιπαρά 9gr

Δύο χοιρινά καλαμάκια με Asian bbq sauce και lime.

Tempura γαρίδας. Συνοδεύεται με dip lemon miso & sriracha spicy mayo.

Gyoza κοτόπουλο με παρμεζάνα flakes, κόλιανδρο και mojo verde. Συνοδεύεται με Cherry BBQ & Jalapeno mayo dip.

Δροσερή σαλάτα αγγουριού, φασόλια σόγιας, μάραθο, φύλλα κόλιανδρου, σάλτσα kimchi, ξύδι ρυζιού, lime, μείγμα furikake και σησαμέλαιο.

Ανάμεικτη σαλάτα Caesar με φιλέτο κοτόπουλο, bacon, κρουτόν, flakes παρμεζάνας και Caesar tahini dressing.

Δροσερή ανάμεικτη σαλάτα με baby σπανάκι, φασόλια σόγιας, κινόα, φιλέτο πορτοκάλι, furikake και amazu ponzu.

Tηγανητό bao, σοκολάτα γάλακτος, φυστικοβούτυρο, παναρισμένο σε ζάχαρη με κανέλα

Κρέμα mascarpone αρωματισμένη με καφέ, μπισκότα σοκολάτας με σιρόπι καφέ & κακάο.

Επιλέξτε την αγαπημένη σας γεύση. Cinnamon, Dulce de leche.

Επιλέξτε την αγαπημένη σας γεύση. Cinnamon, Dulce de leche.

Κρέμα λεμόνι, σαντιγύ καμένης βανίλιας, ξύσμα λεμόνι και crumble μπισκότο (jar).

Ρύζι ατμού (150 gr)

Sushi Rice με ξύδι ρυζιού (150 gr)

Flask 200 ml

Flask 200 ml

Flask 200 ml

Refreshing Vodka infused cocktail με ginger και λεμόνι (150 ml). Ingredients: Vodka | Ginger Syrup | Lychee Syrup | Lemon Rancho Syrup | Lime Wedge, Flavor profile: Exotic & Sweet, Base spirit: Vodka

330ml

330ml

Νερό μπουκάλι 500ml

330ml

330ml

330ml

330ml